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MVR是蒸汽機(jī)械再壓縮技術(shù)（mechanical vapor recompression）的簡(jiǎn)稱。是利用蒸發(fā)系統(tǒng)自身產(chǎn)生的二次蒸汽及其能量，將低品位的蒸汽經(jīng)壓縮機(jī)的機(jī)械做功提升為高品位的蒸汽熱源，如此循環(huán)向蒸發(fā)系統(tǒng)提供熱能，從而減少對(duì)外界能源的需求的一項(xiàng)節(jié)能技術(shù)。

MVR蒸發(fā)器的基本原理是對(duì)低溫位的蒸汽經(jīng)壓縮機(jī)壓縮，蒸汽的溫度、壓力提高，熱焓值增加，然后用于蒸發(fā)系統(tǒng)換熱器供熱，當(dāng)換熱器系統(tǒng)管內(nèi)物料加熱到一定階段時(shí)，會(huì)產(chǎn)生二次蒸汽，同時(shí)，換熱器殼程的蒸汽因失熱而冷凝轉(zhuǎn)成冷凝水，此冷凝水就是MVR的目標(biāo)產(chǎn)物，經(jīng)熱能回收后可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)用或達(dá)標(biāo)排放；換熱器管程系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的二次蒸汽再次壓縮增加熱焓，循環(huán)用于換熱器再次供熱，此工藝可充分利用蒸汽的潛熱。除開車啟動(dòng)外，整個(gè)蒸發(fā)過(guò)程中無(wú)需生蒸汽。