一、蒸發(fā)器的作用
蒸發(fā)就是用加熱的方法，將液料中含有的不揮發(fā)性質的溶液加熱至沸騰狀態(tài)，蒸發(fā)汽化掉部分溶劑。從而提高溶液中溶液濃度的部件。
二、MVR蒸發(fā)器組成部件及作用
MVR蒸發(fā)器一般是由預熱器、蒸發(fā)換熱器、蒸汽壓縮機、氣液分離器、控制系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、真空系統(tǒng)組成。
1、預熱器。預熱器是蒸發(fā)器中較為重要的組成部分，因為蒸發(fā)器壓縮機提供的部分焓值不足以滿足系統(tǒng)不供如其它熱量時的熱平衡，所以預熱器的作用就是來回收冷凝水中高于原液溫度的部分顯熱。
2、蒸汽換熱器。預熱后的液料通過進料泵進入蒸汽換熱器中，進行換熱迅速汽化蒸發(fā)。蒸汽換熱器的作用是對物料進行蒸發(fā)。
3、氣液分離器。氣液分離器是對已蒸發(fā)有結晶的原液和蒸汽進行分離。其作用是對物料進行蒸發(fā)。
4、蒸汽壓縮機。蒸發(fā)器壓縮機是MVR蒸發(fā)器核心部件，物料的加熱流全靠壓縮機運作。其作用是運輸物料。
5、控制系統(tǒng)。工控機和PLC組成了MVR蒸發(fā)器的實時控制系統(tǒng)。此軟件可以控制操作蒸發(fā)器的轉速、閥門等使得系統(tǒng)工作達到動態(tài)平衡狀態(tài)。其作用是操控控制蒸發(fā)器工況。
6、清洗系統(tǒng)。溶液在蒸發(fā)一段時間后多少都會在蒸發(fā)器中產(chǎn)生結垢現(xiàn)象，一般都是選擇選用化學藥劑進行處理。其作用是：為日后清洗蒸發(fā)器服務。
7、真空系統(tǒng)。裝置中的不凝氣體及溶液帶入的氣體，都需要真空系統(tǒng)抽出部分空氣、不凝氣體，來維持整個系統(tǒng)的真空度。其作用是保持整個蒸發(fā)系統(tǒng)的真空狀態(tài)。
用途：
本設備廣泛適用于制藥、化工、食品、輕工等行業(yè)的液體物料的蒸發(fā)濃縮工藝過程。
特點：
本設備采用列管式循環(huán)外加熱工作原理，物料受熱時間短、蒸發(fā)速度快，濃縮比重大，保持物料原效。
節(jié)能效果顯著，比單效蒸發(fā)器節(jié)約蒸氣量70％左右。物料在密閉系統(tǒng)中蒸發(fā)濃縮，環(huán)境清；本系統(tǒng)設置獨特的除沫裝置，防止跑料現(xiàn)象。
凡與物料接觸部分均采用進口不銹鋼制做，并進行拋光處理，設備耐腐性能好，清洗更方便，更符合制藥，食品衛(wèi)生法規(guī)要求?？膳湮C控制系統(tǒng)，使用更簡便，效果更穩(wěn)定。
技術參數(shù)：
